材料(2人分)
- 鶏手羽元
- 6本
- サラダ油
- 大さじ1
- 塩コショウ
- 少々
- カレー粉
- 少々
- 酒
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- ポリ袋に鶏手羽元をいれて、酒をいれて、揉み込む。
-
- 2
- フライパンにサラダ油をひいて、皮を下にして鶏手羽元を並べ、蓋をし、中火で3〜5分くらいやく。
-
- 3
- もう片面も同じように焼いて、塩コショウ、カレー粉をまぶして、全体に馴染んで、火が通ったら出来上がり。
おいしくなるコツ
カレー粉の量はお好みで♪
きっかけ
鶏手羽元があったので
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