材料（５～６人分）
- VEGETA（ハーブソルト）
- 小さじ１（３ｇ）
- 片栗粉
- 小さじ1（４ｇ）
- 水
- １００ｃｃ
- 米酢
- 小さじ１（５ｇ）
- 甜菜糖
- 小さじ２
作り方
-
- 1
- 鍋に全ての材料を混ぜ合わせて火にかける。
とろみがついてきたら火を止めて完成。
-
- 2
- オムレツや、サラダ、揚げ物などお好みのものにかけて召し上がれ♪
おいしくなるコツ
火を入れることで酢の酸味が和らぎます。
きっかけ
スパニッシュオムレツに合うソースを考えた。他にも活用できると思ったから。
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