手作りおはぎ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もち米は 研いでザルに上げて30分おきます。

2. 2

   圧力鍋に①と水を入れ 蓋をして加圧
   ピンが上がったら 弱火にして５分　火を止め２０分放置。
   ツヤツヤのご飯が炊けました。

3. 3

   ②をボウルに移しかえ もち米をついてつぶし 丸めて10等分します。
   つぶ餡も同様に

4. 4

   ラップを広げた上に　餡を円形状に広げておき 丸めた餅をのせ ラップで包んで形成

5. 5

   １０コ出来ました。
   食べきれない分は冷凍保存できます。

6. 6

   ﾚｼﾋﾟID：1920011624
   つぶ餡を使いました。
   
   ＊市販の餡を使っても
   　ＯＫです。