キャベツとツルムラサキとトマトとツナのサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- キャベツ
- 4枚
- ツルムラサキ
- 4本
- トマト
- 1個
- ツナ
- 1缶
- ニンニク
- 1かけ
- オリーブ油
- 大さじ1
- お酢
- 小さじ2
- お砂糖
- 小さじ1/3
- お塩
- 少々
作り方
-
- 1
- キャベツは千切りにツルムラサキは4㎝に切り、トマトは食べやすい大きさに切り、ニンニクはみじん切りにする。
-
- 2
-
- 器にニンニクのみじん切り、オリーブ油、お酢、お砂糖、お塩を入れて混ぜ合わせる。
-
- 3
- 沸騰したお湯でツルムラサキをサッとゆでてからザルにあげてお湯を切る。
-
- 4
- お皿にキャベツ、ツルムラサキ、トマトを入れてサッと混ぜ合わせてツナをのせて2をふる。
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