茄子とあおさのお茶漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子は食べやすい大きさに切り、レンジで１分加熱する。

2. 2

   ★を火にかける。沸騰したら茄子を加え、弱火で茄子が柔らかくなるまで煮込む。

3. 3

   器にご飯を盛りつけ、あおさをふり、２を注ぐ。