トマト缶でトマトスパゲッティ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにオリーブオイルとみじん切りにしたにんにくを入れ、中火にかける。

2. 2

   にんにくの香りがたってきたら、斜め薄切りにしたウインナーとみじん切りにしたたまねぎ、塩を加えて炒める。

3. 3

   たまねぎが透き通ってきたら、トマト缶、ローリエ、コンソメを入れて混ぜ、弱火にして１５分くらい、ときどき混ぜながら煮詰める。

4. 4

   ソースのできあがりを見込んでパスタをゆではじめる。

5. 5

   ソースが煮詰まってきたら、クレイジーソルトとコショウで味をととのえ火を止める。

6. 6

   茹であがったパスタの湯を切ってフライパンに加え、好みで粉チーズも加え、ソースと和える。

7. 7

   お皿に盛りつけたら、バジルをふって完成。