小女子入りタマゴ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルにタマゴ、小女子、お砂糖、コショウを入れて混ぜ合わせる。

2. 2

   フライパンにオリーブ油を入れて熱し、１のタマゴ液を入れてサッと広げて、ある程度焼けたら端方からクルクルと巻く。

3. 3

   フライパンにオリーブ油を足して、２と同じようにタマゴ液を入れて広げ、ある程度焼けたらクルクルと巻いて形をととのえる。

4. 4

   出来上がったら３㎝程度に切りお皿に盛る。