玄米で♪玄米茶 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玄米をサッとお水で洗って水けを取っておく。

2. 2

   フライパンを熱して玄米を入れ、かき混ぜながら弱火で煎る。

3. 3

   きつね色になったら、フライパンからすぐに取りだす。

4. 4

   ティーポットに煎った玄米スプーン2、煎茶スプーン1を入れて熱湯を注ぐ。

5. 5

   30秒程度むらしてからお茶碗に注ぐ。