かぼちゃとじゃがいものシチュールーでグラタン風♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
- かぼちゃ
- ２００ｇ
- じゃがいも
- １個
- シチューのルー
- １ブロック
- 水または牛乳
- １００ｃｃ
- スライスチーズ
- １枚
作り方
-
- 1
- じゃがいもとかぼちゃを薄切りにして、煮崩れない程度にゆでたら、お湯きりをしっかりしておきます。
-
- 2
- 水または牛乳にルーを入れ、レンジで１分～で、よく溶かしておきます。
-
- 3
- １をお皿にうつし、その上から２をかけ、最後にスライスチーズをのせたら、レンジで３０秒～。チーズが溶けていたら、できあがり！
おいしくなるコツ
お好みでパセリなどをふりかけると、安っぽさが少しだけ回避！？
いまいちパンチが足りないというかたは、荒引き胡椒を使ってみてください。
お醤油をちょっとたらして食べると、おいしいです。
きっかけ
シチュールーがあまっていたので。
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