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くるみと干しトマトのパン HB用 レシピ・作り方

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蘭もり
くるみと干しトマト入りのパンです。

材料(2斤相当人分)

むき胡桃(無塩)
50g
干しトマト
40g
290cc
オリーブオイル
大さじ3
スキムミルク
大さじ5
砂糖
大さじ2
中力粉
500g
インスタントドライイースト
小さじ1強
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作り方

  1. 1
    ホームベーカリーに水、オリーブオイル、スキムミルク、砂糖、中力粉を入れ、上にイーストを乗せます。
  2. 2
    ホームベーカリーのスイッチを入れます。
  3. 3
    くるみを少し砕きます。

    干しトマトを小さくスライスします。
  4. 4
    具投入ブザーが鳴ったらくるみとトマトをホームベーカリーに投入します。
  5. 5
    自動的に焼き上がります。

おいしくなるコツ

むき胡桃とトマトは食べ易い大きさにお好みで小さくしてください。

きっかけ

むき胡桃と干しトマトを生地に練りこんでパンを焼いてみました。

公開日:2013/03/09

関連情報

カテゴリ
ホームベーカリーにおまかせ
料理名
くるみと干しトマトのパン

このレシピを作ったユーザ

蘭もり 最近レシピ投稿してませんが、頂いた「つくレポ」は拝見しています。 ありがとうございます。 安価で、健康的で、簡単な、自己流のレシピを紹介します。 場合により調理の常識を無視しますが、一応調理師免許は持っていますので 有害なレシピは紹介しません。 基本的に薄塩、薄味に仕上げています。

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