湯むきしたトマトは つるっとして食べやすく フルーツ感覚で 食べれるようにしました。
トマトなのに トマトじゃない 食感！ 味！ 蜂蜜とも相性がよさそうなので 作ってみました。
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蜂蜜漬けにしました。
冷してどうぞ！
甘過ぎず アッサリいただけます。