万願寺唐辛子の炒め煮 レシピ・作り方

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たらこちゃんママ
簡単で美味しい
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

万願寺唐辛子
一袋
煮干し
10本
みりん
大さじ2
醤油
大さじ2
粉末だし
小さじ1

作り方

  1. 1
    万願寺唐辛子のヘタと種を取って、半分にきる。
    煮干しは頭とワタをとる。
  2. 2
    鍋に油をひき、万願寺唐辛子を炒め、しんなりしたら、残りの材料を入れて炊く。
    味が馴染んだら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

種を綺麗に取ろう！

きっかけ

家庭菜園で万願寺唐辛子を育てているので

公開日：2012/08/02
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関連情報

カテゴリ
とうがらし・葉唐辛子
料理名
万願寺唐辛子の炒め煮

このレシピを作ったユーザ

たらこちゃんママ ずぼら簡単料理が大好き！ 作ったよレポート楽しみにしています♪

つくったよレポート（ 1 件）

2013/10/11 14:00
万願寺を沢山いただき、カルシウムも摂取したかったのでこちらのレシピで作らさせて頂きました。 とても美味しかったです！ 仕上げに鰹節をふりかけてみました♪
Waico
ありがとうございました（≧∇≦）

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