大豆のプルーン煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ドライプルーンを小さく切ります。
   
   大豆を水洗いし、水を切ります。

2. 2

   圧力鍋に全ての材料を入れ、フタをして加熱します。

3. 3

   蒸気口から勢い良く蒸気が出てきたら弱火にし、40分加熱します。

4. 4

   火を止め、フタをしたまま冷めるまで待ちます。

5. 5

   圧力を完全に抜いてからフタを開け、良く混ぜます。