オレンジとお砂糖だけ♡手作りマーマレード レシピ・作り方
材料(3人分)
- オレンジ(清見オレンジ)
- 1個
- お砂糖
- 大さじ1
- レモン果汁
- 小さじ1/3
作り方
-
- 1
- オレンジの皮をむいて適当な大きさに切る(皮を使う場合は少量とっておく)。
-
- 2
- お鍋にオレンジ、お砂糖を入れて中火で15分程度煮つめる。
-
- 3
- レモン果汁を入れる。
おいしくなるコツ
薄皮が気になる場合は煮ながらとってもいいでしょう(生のままだとむきにくいですね)。
きっかけ
手作りのマーマレードはとてもおいしかったから。
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