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こんにゃくのきんぴら風 レシピ・作り方
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miunoyama
こんにゃくが残っていたので、キンピラにしてみました。おつまみにいいです。
みんながつくった数
2
件
材料(3~4人分)
こんにゃく(細切り)
260g
砂糖
大匙1
酒・醤油
各大匙2
ゴマ・一味唐辛子
適量
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作り方
1
こんにゃく、砂糖、酒、しょうゆを鍋に入れて煮る。
2
汁気がなくなったらゴマと一味唐辛子を適量振り入れて絡めて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫にこんにゃくが残っていたので
公開日:2012/01/26
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関連情報
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料理名
キンピラ
このレシピを作ったユーザ
miunoyama
料理はあまり得意ではないけれど、子供たちの喜ぶ顔が見たい。子沢山家庭なので、手間がかからず簡単に手早くできて、だけど栄養バランスがとれていてボリュームのある料理を心がけて作っています。
つくったよレポート(
1
件)
2018/08/16 15:11
お弁当に。好評でした
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