材料（３人分）
- かぼちゃ
- 200g
- 牛乳or生クリーム
- 200cc
- 卵
- 2個
- 砂糖
- 大さじ２～３
- かぼちゃの皮(ﾃﾞｺﾚ用)
- 50g
作り方
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- 1
- かぼちゃは少量の水を張った耐熱皿に入れ、ラップをふんわりかけてレンジで柔らかくなるまで温める
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- 2
- 皮を取り（ﾃﾞｺﾚ用においておく）、ﾌｰﾌﾟﾛでペースト状にする
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- 3
- 牛乳・卵・砂糖を加え、さらにﾌｰﾌﾟﾛで混ぜる
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- 4
- こし器でこしながら、耐熱ｺｺｯﾄに入れる
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- 5
- 鍋にｺｺｯﾄが半分浸かるぐらいの水を張り、蓋をして弱火で１５分蒸して、蒸し上がったらあら熱を取り、冷蔵庫で冷やす
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- 6
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- 皮をお好みの形に切り取って、冷やしたプリンの上に乗せればできあがり★
きっかけ
かぼちゃが余ってたので、ハロウィン仕様に作りました(*^^*)
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