グリーンレーズンとクランベリーのゼリー レシピ・作り方
材料（2人分）
- グリーンレーズン
- 10ｇ
- ドライクランベリー
- 10ｇ
- 砂糖
- 大さじ3
- 水
- 180ｃｃ
- インスタントゼラチン
- 5ｇ
作り方
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- 1
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- 水にグリーンレーズンとドライクランベリーを入れ、1時間おきます。
-
- 2
- 1に砂糖を加えて50～60度まで加熱します。
-
- 3
-
- 火を止めて、インスタントゼラチンを少しずつ入れ、良く混ぜます。
粗熱が取れたら容器に移し、冷蔵庫で冷やし固めます。
おいしくなるコツ
ドライフルーツの戻し水ごとゼリーにします。
きっかけ
ドライグリーンレーズンとドライクランベリーを使ってゼリーを作ってみました。
関連情報
- カテゴリ
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ゼリー
- 料理名
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グリーンレーズンとクランベリーのゼリー
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