簡単キャラメルチーズケーキ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なべに、水とグラニュー糖を温めてカラメル色になったら生クリームをいれてキャラメルを作ります。

2. 2

   ①をボウルにうつして、常温に戻しておいたクリームチーズとグラニュー糖と卵、薄力粉の順に入れ混ぜます。

3. 3

   バターを塗ったパウンド型に紙をひいて、型に流して１７０度で余熱したオーブンで４０～４５分焼きます。

4. 4

   粗熱をとって冷蔵庫に冷やして翌日食べるのがおいしいです。