煮桃なら固くても甘くなくても大丈夫！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   桃を洗ってそのまま　お湯で少し煮ます。

2. 2

   煮上がった桃を冷水に入れると皮がツルっと綺麗にむけます。

3. 3

   桃を包丁で切って鍋に入れて　グラニュー糖を入れて
   強火でサッっと煮て出来上がり。
   砂糖をタップリじっくり煮詰めると桃のジャムにもなりますが、サッと煮て食べるのが煮桃です。