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こごみのおひたし レシピ・作り方

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おれんじうさぎ
しゃきしゃきです。

材料(2人分)

こごみ
ひとふくろ
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作り方

  1. 1
    ゴミがついてるので、水でよくあらう。
  2. 2
    お湯でさっと、ゆで、水にさらす。

おいしくなるコツ

酢味噌があったので、つけて食べたけど、おいしかった。

きっかけ

道の駅に、おいしそうな「ごごみ」があったので。春の恵みです。

公開日:2011/04/25

関連情報

カテゴリ
その他の野菜
関連キーワード
春野菜2011 簡単 和食 山菜
料理名
こごみのおひたし

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おれんじうさぎ かんたんで、和なものが、好きです。

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