玉ねぎのキッシュ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍パイシートを21センチのタルト型に敷いてクッキングペーパーをひいてタルトストーンをひいて170°のオーブンで35分焼く。

2. 2

   玉ねぎに塩、胡椒をいれてフライパンでいためる。

3. 3

   写真の色まで炒まったらバターを入れて絡める。

4. 4

   卵をほぐして生クリーム、牛乳、塩、胡椒を入れてアパレイユを作る。

5. 5

   パイ生地の上に玉ねぎを炒めたものとカットチーズを敷く。

6. 6

   アパレイユを流しこんで170°のオープンで30分焼く。

7. 7

   写真の色まで焼けたら完成。

8. 8

   冷えたらお好みの大きさにカットしてお召し上がりください。