タラのドリアの作り方! レシピ・作り方

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ニャンコは料理人
美味しいです!

材料(1人分)

オリーブオイル
5g
タマネギ
1/4個
少々
白胡椒
少々
タラ
1匹
ホワイトソース
100g
ご飯
150g
パセリ
適量
チーズ
適量

作り方

  1. 1
    タラに塩を振り、水気を取る。
    【魚の下処理の仕方!参照】
  2. 2
    鍋にオリーブオイル・タマネギを入れ強火にかける。(沸いてきたら、弱火にして塩・白胡椒を振る。)
  3. 3
    ②にタラを加え、更に炒める。
  4. 4
    ③にホワイトソースを加えてソースを伸ばす。
  5. 5
    ご飯の入った耐熱皿に④を入れチーズを盛り付け、オーブントースターで表面に焼き目が付くまで焼く。
  6. 6
    パセリを振って完成。

おいしくなるコツ

・【ホワイトソースの作り方!】  レシピID:1910011914  を参照して下さい。 ・【魚の下処理の仕方!】  レシピID:1910012782  を参照して下さい。

きっかけ

タラのドリアが食べたかったから!

公開日:2021/01/23

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カテゴリ
ドリアたら玉ねぎ

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