材料（２人分）
- キャベツの葉
- ４枚
- ・豚ひき肉
- ２００g
- ・玉ネギ
- １／４個
- ・たまご
- １個
- ・パン粉
- 大さじ１
- ・塩胡椒
- 少々
- トマトソース缶
- １缶
- 水
- １００cc
- ケチャップ
- 大さじ１
- 顆粒コンソメ
- 小さじ１
作り方
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- 1
- キャベツは、芯から１枚ずつとり、レンジで５分くらいチンする。
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- 2
- ボールに、・のタネを入れ、よく混ぜ、こねる。
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- 3
- 冷めたキャベツを広げて、芯を手前にタネを乗せて、両脇を包んで下から巻き、楊枝で止める。
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- 4
- 鍋に、３を入れ、、トマトソース缶と水とコンソメとケチャップをいれる。
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- 5
- 蓋をして、１０〜１５分中火で煮込む。途中、グツグツしてきたら、弱火にする。
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- 6
- 盛り付けて、完成です、
きっかけ
ほっこりあったかいロールキャベツが食べたかったから。