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たっぷり野菜のお味噌汁 レシピ・作り方
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冷凍してあるかぼちゃ、ブロッコリーが余ったら
材料(2人分)
キャベツ
三枚
冷凍ブロッコリー
20g
冷凍かぼちゃ
50g
味噌
大2と1/2
作り方
1
キャベツは手で一口大にちぎり小鍋へ入れる
2
かぼちゃは薄切りにして冷凍してあるものをそのまま小鍋へ入れる
3
冷凍ブロッコリーを小鍋へ入れる
4
小鍋に野菜が浸るくらいの水を入れ沸騰させる。沸騰したら火を止め、味噌を溶いて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
秋の味覚かぼちゃが余って冷凍していることが多いので
公開日:2020/09/17
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