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だし巻き卵・卵焼き
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ikumi-k-g-k-s
白だしで簡単に!
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
卵
3個
白だし
大さじ2
油
少々
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作り方
1
卵をといて白だしをまぜる
2
熱した卵焼き器に薄く油をひいて、卵液を流し入れる
奥から手前に巻いていく
巻き終わったら奥に移動させる
はじめは汚くなってもオッケー
3
卵液を流し入れて、フライパンを傾けながら巻いた卵の下にも入れる
フライ返しで、フライパンに抑えつけながら形を整えながら焼いていく
4
まな板にとって、あら熱が取れてから切り分けて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
すこし焼き目がつきやすくなるので、好みじゃない方は手早くやってください
きっかけ
だし巻き卵大好き!でも出汁をとるのがめんどくさい!そんな時に。
公開日:2020/06/11
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だし巻き卵・卵焼き
お弁当 卵焼き
白だし
このレシピを作ったユーザ
ikumi-k-g-k-s
男の子3人の母してます! 作る料理は簡単な物ばかりです。
つくったよレポート(
1
件)
2020/08/02 12:48
おいしかったです
naben
ありがとうございます☺️
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