生おからで！冷めても美味しいおからドーナツ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ⭐の粉類とお砂糖をボールに入れ、泡立て器で混ぜる。（粉を振るう代わりです）

2. 2

   1におからを入れ、今度はゴムベラなどでおらからを潰す様によく混ぜる。

3. 3

   ２に牛乳とヨーグルトを加えさらに混ぜる。粉っぽい時はヨーグルトを大さじ１〜２足す。
   柔らかくなっても、成形はしづらいですが美味しいです(^ ^)

4. 4

   3にレーズンを加えさらに軽く混ぜる。
   直径3センチくらいのボールに丸めていく。

5. 5

   170度くらいの揚げ油でゆっくり揚げていく。こんがり色が付くくらいまでゆっくりです。早いと中に火が通ってないので気をつけてください。
   キツネ色よりタヌキ色です。

6. 6

   食べる直前に粉砂糖を茶こしで振るって出来上がり！