材料(2人分)
- 全卵(溶き卵)
- 1~2個
- 小麦粉
- 大さじ3位
- パン粉
- 適量
- ケチャップライス
- 300g
作り方
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- 1
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- ケチャップライスを作る。
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- 2
- ①を冷蔵庫で冷やし(30分)、サランラップで一口大にまとめる。
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- 3
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- ②に小麦粉に付け、粉をよく払う。
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- 4
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- ③を卵にくぐらせる。
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- 5
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- ④にパン粉を漬ける。
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- 6
- ⑤をサランラップで丸く形を整える。
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- 7
- ⑥を表面がキツネになるまで揚げる。
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- 8
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- 盛り付けて完成。
おいしくなるコツ
・ケチャップライスは
【ケチャップライスの作り方!】
レシピID:1910014276
を参照して下さい。
きっかけ
ライスコロッケが食べたかったから!
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