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ズッキーニの肉巻き★豆腐ソース レシピ・作り方
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約10分
300円前後
まひにゃん
白い豆腐のソースがちょっとおしゃれ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
材料(1人分)
豚ロース
4枚
ズッキーニ
1/4本
★絹ごし豆腐
60g
★マヨネーズ
大1/2
★梅昆布茶
小1/3
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作り方
1
ズッキーニは縦に切り、8等分する
2
豚肉を広げてズッキーニを2本ずつ巻いていく
3
フライパンに油を引き、巻き終わりを下に焼く。
4
焦げないように転がしながら、中のズッキーニに火を通す。
5
★をミキサーにかけソースを作る。
6
4を皿に盛り付け、5をかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味の決め手は梅昆布茶です。
きっかけ
肉巻きは食べやすくて好きです。
公開日:2019/08/08
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