乱切りではなく、細長く拍子切りにすることで、油に当たる面積が増えて少しの油の量でも美味しく仕上がります。几帳面に正方形に切らなくてもちょっと薄めに短冊切りになってもカリカリ部分が増えて美味しいです୧⍢⃝୨
紅はるかを買ったので、手軽に美味しいスウィーツが食べたくて( ¨̮ )♡どの品種のお芋も美味しくなりますが、『紅はるか』を使うと本当に甘くて美味しいです(。・ρ・)ジュル♡ぜひスーパーで紅はるかを見つけたら作ってみてください☆
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