作り方
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- 1
- 市販のヨーグルトをコーヒーのフィルターで水を切る
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- 2
- 生クリームを泡立てる
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- 3
- かぼすを絞る。3個絞ってだいたい大さじ1。
粉寒天にぬるま湯を少し入れてよく溶かす。
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- 4
- 水切りヨーグルトにメープルシロップ、絞ったかぼす大1、ぬるま湯で溶かした粉寒天、ホイップした生クリームをよく混ぜて、容器に入れる
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- 5
- 冷蔵庫に、入れて冷やす
おいしくなるコツ
トッピングにはお好きな果物をのせて下さい。
きっかけ
かぼすが沢山あったのでケーキに使えないかと思ったので。
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