糖質制限!油揚げの、きな粉ラスク レシピ・作り方

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maple518
油揚げが、サクサク美味しい おやつに大変身

材料(2人分)

油揚げ
2枚
バター
20g
豆乳
50cc
きな粉
大1
砂糖(ラカント)
大1

作り方

  1. 1
    油揚げは油抜きする。
    キッチンペーパーにはさみレンジでチンすると楽に油抜きできます。
  2. 2
    油揚げの端を切って開く。一枚を4等分〜6等分(好みで)する。
  3. 3
    内側部分に溶かしバターを塗る
    レンジで5分焼く
  4. 4
    バターを塗った油揚げに豆乳、きな粉、砂糖を入れて10分漬けておく
  5. 5
    フライパンで両面サクサクになるまで焼く。

おいしくなるコツ

パリパリになるまで焼く。ただし、焦がさないように注意。

きっかけ

油揚げでおやつを作ってみたかったから

公開日:2015/09/18

関連情報

カテゴリ
その他の焼き菓子
料理名
糖質制限!油揚げのきな粉ラスク

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