じゃがいものローズマリー風味揚げ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもはしっかり洗い、皮付きのまま一口大に切る。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルとつぶしたにんにくを加え、弱火のにかける。香りが出るまでじっくり加熱する。

3. 3

   2にじゃがいもとローズマリーを加え、全面がキツネ色になるまで加熱し、塩・ブラックペッパーを加えて完成。