もりもり目玉焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスの外側のかたい葉を使いました。
   
   レタスをよく洗い、
   細めに切る。
   
   ベーコン、玉葱も、細めに切る。

2. 2

   オリーブオイルをひき、ベーコン、玉葱を炒めて、しんなりしたら、レタスを加え、クレイジーソルトを振り入れ、サッと炒める。

3. 3

   卵を割り入れて、フタをして、蒸し焼きにする。

4. 4

   卵が、お好みの焼き加減、（半熟や、しっかり焼き）で、焼けたら、出来上がり。
   
   目玉焼きにかける、醤油派、ソース派、塩コショウ派、ソースマヨ派、お好きな調味料をかけて、どうぞ♪