チョコチップスコーン(パンケーキミックス) レシピ・作り方

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kotume841
サクサクしたクッキーのようなスコーンです。

材料(4人分)

パンケーキミックス
150g
オリーブオイル
20g
牛乳
40cc
砂糖
20g
チョコレート
1/2枚(1枚55gのもの)

作り方

  1. 1
    オーブンを180℃で予熱する。
  2. 2
    パンケーキミックスと砂糖とオリーブオイルを泡立て器で混ぜる。
  3. 3
    全体が混ざったら、(粉っぽくて大丈夫)牛乳と砕いたチョコレートを入れて、ヘラで切るように混ぜる。
  4. 4
    2cmくらいの厚さににのばして、好きな大きさに切り分ける。
  5. 5
    180℃のオーブンで20分焼いて完成。

きっかけ

サクサクのスコーンが食べたくてつくりました。

公開日:2013/07/17

関連情報

カテゴリ
スコーン
関連キーワード
パンケーキミックス スコーン クッキー チョコレート

このレシピを作ったユーザ

kotume841 魚焼きグリルでオーブンのように高温で焼ける、グリルダッチオーブンを購入しました。オーブンより短い時間で、なんでも美味しく焼くことができるので、いろいろな料理に使いたいとおもいます。

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