トマトで冷たいパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトは小さくカットします。いかも小さくカット。水菜も洗って小さくカット。

2. 2

   １のいかを焼き、塩コショウしておきます。パスタは時間より少し長めに茹で冷水で冷やします。

3. 3

   ボールに１のトマト、水菜、２のパスタ、オリーブ油、塩を入れ良く混ぜ合わせる。

4. 4

   ３を皿に盛り付け２のいかを上かけて完成。パセリを散らしてもグッド。