タコネギ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タコとねぎは荒く刻む。

2. 2

   山芋はすりおろす。

3. 3

   ボウルに◎とネギと山芋を入れよく混ぜ合わせる。

4. 4

   フライパンにゴマ油をしき、タコを炒める。

5. 5

   お好みの大きさに生地を流し込み中火で焼く。

6. 6

   片面に焼き色がついたら裏返し蓋をして反対側もこんがり焼く。

7. 7

   器に盛り、ソースと鰹節を飾ればできあがり。