なんちゃってクラムチャウダー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料をお好みの大きさに、切る。
   エリンギは入れても、入れなくてもお好みで、どうぞ。

2. 2

   少々のバターで、ベーコンを炒めて、にんじん。玉ねぎ、じゃがいも、エリンギを炒める。

3. 3

   水、アサリのダシダを加えて、やわらかく煮る。

4. 4

   牛乳を、鍋に入れる。

5. 5

   牛乳を加えたら、出来上がり。
   
   お好みで、塩、コショウで、味を調節して下さい。

6. 6

   とろみが、欲しい場合は、レシピID:1910001455　のカルシウムアップホワイトソースを加えます。（写真は冷凍保存して、割っておいた物です）

7. 7

   とろみバージョン、出来上がり。