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完熟バナナのソフトクッキー レシピ・作り方

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micoドキンちゃん
完熟バナナを早く消費しなては、と思い、作ってみました。

材料(3~4人分)

完熟バナナ
1本
ホットケーキミックス
100グラム
生クリーム or バター
40グラム
チョコ
適量
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作り方

  1. 1
    ビニール袋に、材料を入れる。
  2. 2
    バナナを潰しながら袋の中で混ぜる。甘さが欲しい場合は、お好みで、はちみつ又は砂糖を加えてもO.K。
    生クリームの替わりに、バターでもO.Kですよ。
  3. 3
    混ざったら、袋の角を切って、クッキングシートの上に、間隔をあけながら、しぼり出す。
  4. 4
    しぼり出した生地に、チョコを、のせて(板チョコをポキポキ割りながら、のせました)
    170℃に余熱したオーブンで、15~20分焼く。

おいしくなるコツ

完熟バナナで作ったら、子供は甘くておいしい~と、完熟バナナ、シュガースポットのバナナで、作るのが、コツかな。

きっかけ

シュガースポットのバナナを早く消費しなくてはと思って、作ってみました。

公開日:2011/02/21

関連情報

カテゴリ
その他のお菓子
関連キーワード
バナナ 簡単 ホットケーキミックス クッキー
料理名
クッキー

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