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旦那絶賛☆ツナ缶で美味しいトマトクリームパスタ レシピ・作り方

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omameshan
生クリーム以外はどこの家庭でも常備してあると思います。
安い材料で本格的なパスタになります。

材料(2人分)

パスタ
200g
タマネギ
1個
ツナ缶
1缶
生クリーム
100cc
ほうれんそう
2束
塩コショウ
適量
コンソメ
1個
ケチャップ
大さじ4
トマト缶
1缶
クリームチーズ(トッピング用)
適量
パセリ
適量
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作り方

  1. 1
    パスタソースを作ります。
    たまねぎをみじん切りにし、飴色になるまで炒める。
    他に入れたい野菜があればいれてさらに炒める。
  2. 2
    野菜が炒まったら、トマト缶、ツナ缶、コンソメ、ケチャップを入れる。
    そのまま焦げないように時々混ぜながら30分弱火で煮る。
  3. 3
    火を消して余熱でさらに10分ほど放置する。
  4. 4
    煮込まったら好みで生クリームを味見しながら量を調節していれて、味が整ったら弱火で5分ほど煮る。
  5. 5
    別なべでパスタを茹でて、先ほどのトマトクリームソースに絡めて完成。

おいしくなるコツ

たまねぎは大1個分は必ずいれてください。 生クリームをいれることでとってもクリーミーになります。 豆乳や牛乳などでも作ってみましたが、やっぱり生クリームがまったりして一番美味しい。

きっかけ

蟹缶が高いので手頃なツナ缶で。家にあった合いそうな材料ぶっこんでみました(笑)

公開日:2010/12/05

関連情報

カテゴリ
トマト系パスタ
料理名
トマトクリームパスタ

このレシピを作ったユーザ

omameshan 常にダイエットしています(笑) 運動は特にせずに食事制限がメインですが、BMI17.8%キープできてます。 ヘルシーなものからがっつり系、おやつなど色々食べたい! でもせっかくだから少しでも体にいいものを。と思い、なるべく食材の栄養素を壊さない調理などで栄養のあるものを食していきたいです。(基本節約がモットーです。)

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