豆腐でもっちり！お食事パンケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホットケーキミックスと豆腐豆乳をボールに入れて、豆腐をしゃもじでつぶしながら混ぜます。

2. 2

   卵を他の容器でまぜて、半分入れます。塩もひとつまみ入れて均等になるように混ぜます。

3. 3

   テフロン加工のフライパンでノンオイルで焼きます。中火で全体をしっかり熱し、とろ火に。

4. 4

   タネをフライパンに流して蓋をします。6分とろ火で焼きます。

5. 5

   フライパンの蓋を開けて、ひっくり返し、ふたたび蓋をして6分焼きます。

6. 6

   またまたひっくり返し蓋をして3分焼いて。出来上がり♪