キャンプ飯☆マルチドグリドルで柔らかポークステーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ポークステーキ用豚肉は、包丁で細かく切り込みをさいの目状に入れておく（柔らかく仕上がります）

2. 2

   フライパン（マルチドグリドル）に牛脂を入れ中火で熱し、1を重ならないよう入れる。

3. 3

   時々返しながら、中に赤味が残らないよう、しっかり焼く（豚肉なので生焼け注意）

4. 4

   肉に厚みがある場合は、少し弱火にしてしっかり火を通し、最後に火を強めてこんがり焼いてください。
   ほりにしをふりかける。

5. 5

   お好みで●をかけて、お召し上がりください^ ^