シンプルに旨い♡鶏肉とじゃがいも炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉は削ぎ切りして、包丁の背で叩いておく。

2. 2

   じゃがいもは皮を剥き大きめの一口大に切り、レンジで6分加熱しておく。

3. 3

   フライパンにベーコンとサラダ油を入れ中火にかける。
   鶏胸肉を皮面から焼き始め、返しつつ火を通す。塩胡椒する。

4. 4

   水分を切った2を加え、炒めながら焼く。ほりにしをかける。

5. 5

   全体に火が通り、焼け目がついたら出来上がり。
   味が薄いようなら塩で調整する。