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糖質オフ⭐オートミールお好み焼き レシピ・作り方

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Lupinus
オートミール独特の癖が無く、食べた感じは
長芋多めのお好み焼きに近いです!
冷凍保存も可能なので作り置きに是非♪♪

材料(2〜3人分)

オートミール
180g
400ml
たまご(M)
5個
だしの素
大さじ1
キャベツ
1/4玉
豚肉
200g
紅生姜・ソース・マヨネーズ・鰹節
お好みで
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作り方

  1. 1
    耐熱容器にオートミールと水を入れて軽く混ぜ、600wで約3分レンジで温めます。
  2. 2
    5ミリ角に刻んだキャベツと
    豚肉(細かめの方が食べやすい)を炒め、粗熱を取ります。
  3. 3
    卵とだしの素を溶いておきます。
  4. 4
    材料を全て混ぜ合わせます。
    (紅生姜を入れる場合はここに
    混ぜ合わせてください)
  5. 5
    厚みが1cmぐらいになるように
    生地を流し、中火で片面4分程
    焼きます。(具材に火が入っているので、ひっくり返せるぐらいの焼き色が付き生地が固まればOKです!)
  6. 6
    裏返して同じぐらい焼き色がつけば完成です!!

    ソース、マヨネーズ、鰹節を
    お好みで掛けてお召し上がり下さい♪

おいしくなるコツ

オートミールをフードプロセッサーで粉砕すると 混ぜやすく、食感もよくなります!

きっかけ

主人が糖質を控えた食事をメインにしているので 粉物をオートミールに変えて作ってみました♪

公開日:2023/08/28

関連情報

カテゴリ
その他のお好み焼夕食の献立(晩御飯)500円前後の節約料理作り置き・冷凍できるおかず

このレシピを作ったユーザ

Lupinus 専門学校で調理師免許を取得後フレンチレストラン で3年程修行し、今は中華料理店で働いてます 安くて手軽で美味しく作れる料理をたくさんご紹介 できればと思っているので宜しくお願いしますʕ•ᴥ•ʔ

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