ぷりぷり押麦と蒸しキャベツのサラダ＊納豆のせ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   [押麦を炊く]
   
   ①押麦をお湯につけ、水分を吸わせる(30分程度)
   
   ②レンジ500wで6分ほど炊く(ふきこぼれます)
   
   ③30分ほど蒸らす
   
   ＊電子レンジで炊ける調理器具使用

2. 2

   [キャベツ]
   
   ①キャベツ→ざく切りにしシリコンスチーマーに入れてフタをする
   
   ②レンジ500wで4〜5分ほど加熱する

3. 3

   ①レンジができたらキャベツに中華だし粉末を加えて軽くまぜ、再びフタをして数分蒸らす
   
   ②キャベツがやわらかくなったらお皿にうつす

4. 4

   キャベツと押麦を合わせる

5. 5

   ①納豆にタレをからめてキャベツの上にのせる
   
   ②納豆にカラシ、黒酢を加える

6. 6

   パプリカ粉をふりかけ、できあがり