大粒梅干し入り♪山椒じゃこの納豆卵かけご飯 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 温かいご飯
- お茶碗一杯
- 生卵
- 一個
- 納豆
- 1パック
- ●納豆のタレ
- 1袋
- ●納豆のカラシ
- 1袋
- めんつゆ
- 大さじ1
- ♪ちりめん山椒ふりかけ
- 大さじ1
- ♪紀州南高梅
- 1粒
- あおさ
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 納豆をしっかりかきまぜ、●も加えて粘るまでよく混ぜる。
-
- 2
- 大きめのお茶碗に温かいご飯を盛り、1をかける。生卵を落とす。めんつゆをお好みで全体にかけ、♪を乗せる。
-
- 3
- お好みであおさを振って、出来上がり!
-
- 4
-
- 紀州南高梅です!
大粒で甘くて美味しいです^_^
おいしくなるコツ
後半、てんかすを加えても美味しかったです
和歌山で買った大粒の甘い梅干しを乗せました♪
きっかけ
朝ごはんです
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