たっぷり新玉ねぎとコーンとベーコンのスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 新玉ねぎ
- 1個
- コーン缶
- 60ｇ
- ベーコン
- ２枚
- コンソメ顆粒
- 大さじ2
- 塩コショウ
- 1振り
- ミックスソルト
- 1振り
- オリーブオイル
- 大さじ1程度
- 水
- 250cc
作り方
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- 1
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- 玉ねぎは薄くスライスし、ベーコンは約3センチ幅に切る。
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- 2
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- 鍋にオリーブオイルを引き、玉ねぎ、ベーコンを炒める。
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- 3
- 玉ねぎがしんなりし、色付いてきたら、水、コンソメ顆粒、コーンを加えてグツグツしてくるまで煮る。
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- 4
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- 塩コショウ、ミックスソルトてで味を調えたら完成★
おいしくなるコツ
お好みでクルトンなんか入れると美味しいです
きっかけ
玉ねぎをたっぷり使いたかったので
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