作り方
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- 1
- ①キャベツをざく切りにしシリコンスチーマーに入れてフタをする
②レンジ500wで3〜4分ほど加熱する
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- 2
- ①レンジができたらいったんスチーマーのフタを取り塩麹を加えて軽くまぜ、再びフタをして数分蒸らす
②キャベツがやわらかくなったらお皿にうつす
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- 3
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- ①ミカンの皮をむいて食べやすい大きさに輪切りの乱切りにする
②キャベツに加えて混ぜ合わせる
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- 4
- 別の容器にヨーグルト.豆乳.ハチミツ入れてよく混ぜ合わせる
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- 5
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- ミカン&キャベツの上にかけ、できあがり
おいしくなるコツ
味が物足りない場合はお好みでハチミツをプラスする
きっかけ
昼ごはんに作りました
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