ハチミツちょい甘＊味噌だれ豆腐＊キャベツ温サラダ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 味噌
- 大さじ1.5
- ハチミツ
- 小さじ1〜2
- キャベツ
- 1〜2枚
- 豆腐
- 150g
- 白いりごま
- 小さじ1
作り方
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- 1
- 小皿に味噌、ハチミツを入れてまぜあわせ、味噌だれを作る
-
- 2
- ①キャベツをざく切りしシリコンスチーマーに入れてフタをする
②レンジ500wで2〜3分熱する
③レンジができたらスチーマーのフタを取らず数分蒸らす
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- 3
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- ①豆腐の水をきり一口大にカット、耐熱皿に並べる
②豆腐の表面に味噌だれをスプーンでぬる
③すきまに蒸しキャベツをもりつける
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- 4
- 電子レンジ500wで1分加熱する
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- 5
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- ①レンジから出す
②白いりごまをふりかけけできあがり
おいしくなるコツ
お味噌とハチミツの量はお好みで加減する
きっかけ
味噌田楽っぽいものが食べたくて
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