【離乳食】6ヶ月〜小松菜ペースト【裏ごし】 レシピ・作り方
材料（小さじ3人分）
- 小松菜
- 1束（葉のみ）
- お湯
- 適量
作り方
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- 1
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- 小松菜1束を使います。しっかりと洗います。
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- 2
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- 葉の部分だけを手でちぎります。
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- 3
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- 葉の部分を粗みじん切りにします。
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- 4
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- 鍋のお湯を沸騰させて小松菜を入れます。
茹で時間は3分。
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- 5
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- 茹で上がったら水気を切って裏ごし器に移します。
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- 6
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- 裏ごしするとこんな感じで完成！
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- 7
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- 小松菜ペースト1束から小さじ3とれました。
おいしくなるコツ
小松菜は繊維質が強いので消化しにくいです。離乳食初期は裏ごしした方が良いと思います。
きっかけ
離乳食初期のお野菜で小松菜に挑戦！
小松菜は繊維が多いので、少し大変ですがしっかり茹でて裏ごしします。