冷蔵庫に欠かせない作り置き蒸しキャベツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツを洗い、千切りする。
   保存容器に入れる。
   芯などの固い部分は下の部分に入れるようにする。

2. 2

   保存容器に千切りを敷き詰め、フタをかるくし、レンジで5分加熱する。

3. 3

   粗熱が取れたらフタをずらして、余分な水分を捨てる。

4. 4

   冷蔵庫で冷やしておき、サラダや味噌汁の具が足りない時などに使ったり、様々な料理に応用できます！